ひげにんにく

元祖

ひげにんにくの美味しさの秘密、ついに解禁！！

『唯一無二の独自製法』でしか出せない感動の味

1.厳選された種
　ひげにんにくに最適な選び抜かれた原種の中から、小粒を除き、大粒だけを厳選使用
2.自社製造のイオン水
　ひげにんにくの力を最大限に引き出す  ”イオン水”  使用により、甘み・旨みの濃度がぐっと引き立ち、
　ひげにんにくの味が別物レベルに
3.軽石水耕栽培
　ミネラルの宝庫、十和田湖の軽石でひげにんにくの旨みを育てます
4.収穫後、氷感庫で熟成
　低温でじっくり熟成することで、甘みと旨味が一気にパワーアップ
　保存性に優れたひげにんにくだからこそ許される贅沢な熟成期間

ひげにんにくのココがいい！

◆食べたあとのニオイが残りにくい！◆

にんにくって、食べた時はすごくおいしいけど、どうしても気になるのが食べた後のニオイ・・・。
翌日のことを考えると遠慮しちゃいますよね・・・。

ところがこの「ひげにんにく」は、芯まで加熱すると、
ニオイが残りにくく、翌朝には気になりません。
　
だから食べたい時に食べられるんです！
にんにくが好きな人にはたまりません！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
（個人差があります）

◆農薬不使用！だから安心 安全！◆

「ひげにんにく」は、栽培過程で農薬を一切使っていません。

安心・安全はもちろんのこと、なによりも“おいしい”にこだわって一つ一つていねいに栽培しています。

「みなさんにおいしいものを安心して食べてほしい！」
それが私たち越後８０８の想いです。

おススメ🔷ひげにんにくの素揚げ🔷ひげにんにくの天ぷら

ひげにんにくを美味しく調理～素揚げYouTube編

ひげにんにくの素揚げ

ひげにんにくを美味しく調理～天ぷらYouTube編

ひげにんにくの天ぷら

美味しい調理例いろいろ

ひげにんにくのホイル焼き
ひげにんにくのホイル焼き（包み）
ひげにんにく蒸し焼き

ひげにんにくパウダーのご紹介～YouTube編

こんな人にオススメ！

☆にんにくを食べるとお腹がゆるくなる・・・という人
☆翌日仕事だけどにんにく食べたい！ ・・・という人
☆最近疲れが取れないなぁ ・・・という人
☆とにかくにんにくが大好きな人！

にんにくが苦手な方でも食べやすいにんにくです。
ぜひ一度お召し上がりください♪

【ひげにんにくからのささやき】

ただ、にんにくに根と芽を生やせばいいってもんじゃないよ～
今、ありがたいことに「ひげにんにく」という名前があちこちで話題にのぼるようになりました。

そのおかげで、見た目が似ている発芽にんにくも沢山登場しています。
ですが-----実は「ひげにんにく」と名乗るものでも、育て方や味わいは大きく異なることがあります。

私たちが育てている”本当のひげにんにく”は、『何度食べても飽きずに、最初の感動を味わえる』
そんな一口を目指して、種選びから、水の質、栽培環境まで一つひとつ丁寧に見直し、手間を惜しまない特別な環境で育てています。

だからこそ、
ひと口目から思わず笑顔になる”驚くほどマイルドなやさしい甘み”と、にんにく特有の強烈さではなく”ふわりと漂う上品で芳醇な香り”が生まれます。

見た目は同じように見えても、
味わい・香り・食べ心地-----そのすべてがまったく別物。
手間ひまを惜しまず育てたからこそ辿り着けた”ひげにんにくならではの美味しさ”を、ぜひご賞味ください。
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